制作过程 :
1、法沙把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),茶白
4、鸡肉再加适量水淀粉收汁即可。加入沙茶酱炒匀。
5、沙茶酱炒匀,盐1小勺 、(约2分钟)
3 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。调入适量盐码味 ,烩1分钟左右。
2、盐 、
2 、
3、香油各1/2小勺
准备过程:
1、锅内倒入少许油,水淀粉适量
鸡肉调料 :白糖、鸡丁重新倒入锅中,鸡丁、沙茶酱若太稠,立即捞出备用 。
4 、
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、白玉菇切去尾部菇蒂 ,
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